食/静岡のラーメン屋のバックアップ差分(No.7)

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食/静岡のラーメン屋へ行く。
- 1 (2008-02-27 (水) 13:00:45)
- 2 (2008-02-27 (水) 14:47:25)
- 3 (2008-02-27 (水) 16:41:12)
- 4 (2008-03-03 (月) 22:38:21)
- 5 (2008-04-01 (火) 03:56:07)
- 6 (2008-04-08 (火) 18:13:14)
- 7 (2008-04-18 (金) 00:01:08)

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* 静岡のラーメン屋さん [#me7343ca]
 
 tomochaが食べに行って、またいってみたいなあ。とおもったラーメン屋さん。~
 独断と偏見でリストに追加しております。
 
 
 ** 静岡市駿河区 [#jca16b81]
 
 *** [[一刻堂:http://www.jb11.co.jp/shop/index.html]] [#v221d6dd]
 
 台湾ラーメン 激辛を食べたが、それほど辛いほどでもなく、ラー油といったものの油でギタギタ、飲めないというほどでもなく、スープは比較的おいしい。もう少しとろみがあってもいいかとおもうけれども、好みの問題。尚、日によってはすごくしょっぱく感じたりすることもある。塩分控えめの方がおいしいのになあ。。
 
 この店は醤油がベース。豚骨醤油が非常においしかったが、すべてのラーメンで麺が一緒だったのは、余りいけていない。
 といっても、レベルは比較的上の部類。
 
 *** [[ラーメン花月:http://www.kagetsu.co.jp/index.html]] [#gc9165cd]
 
 道豚堀ラーメンがおいしい。関西風？~
 ニンニク多め。
 
 *** [[中華料理 頂好:http://ramenandcurry.livedoor.biz/archives/51122635.html]] [#tf720549]
 
 味噌タンメンがおいしい。~
 太麺。野菜がたっぷり。
 
 ラーメン専門店ではなく、中華料理店です。
 
 
 *** [[丸源:http://www.sanfujifoods.co.jp/02gyoutai/marugen_menu.html]] [#zbca37cb]
 主に豚骨ベースのスープ。比較的濃いめ。~
 塩分はそれほど多くなく、のみやすいが、麺が微妙。よってこやと同レベルだとおもわれる。
 
 
 
 
 *** [[よってこや:http://www.yottekoya.com/]] [#wb917b99]
 
 京都風スープとのことで、いろんな種類もあり、味にこだわりがありおいしい部類にはいるが、麺が全然おいしくなく、バランス具阿悪い。スープを楽しみに幾分にはGood。麺に期待すると、微妙なので、ランク的には中。
 
 
 *** 花いち [#h9d075ee]
 
 担々麺が有名だが、それほどでもなかった。
 
 
 
 *** [[でびっとラーメン:http://www.asku.com/RV/010R/?_item_id=320030550&area_id=22]] [#ua7de111]
 
 [[レポートされているかた:http://manisele.jugem.jp/?eid=510]]が居るのでこちらを見ていただきたいが、豚骨醤油は、塩分が濃く、静岡や関西人ウケしない味でした。どちらかというと、関東向けの味で、塩分の濃さになれた人向けでしょうか。ただ、それでも、まだ、辛い感じがします。塩ラーメンのスープはどちらかというと関西ウケしそうなかんじで、カツオの出汁がきいており、非常にさっぱりした感じです。ただ、少々酸味が欲しくなるかな、、といった気分です。かりかり梅とかあると、合うかもしれません。
 
 豚骨醤油にしても、塩にしても、スープは非常においしい。問題はしょっぱさと後に残る味である。麺に関しては、静岡で食べたなかでは一番おいしいと思った。
 
 
 > 住　所：静岡市駿河区池田166-3~
 電　話：054ｰ264-9222　~
 営　業：11:00 ～ 15:00／17:00 ～ 22:00~
 席　数：カウンター6席、テーブル4人用2卓~
 定休日：不明~
 駐車場：４台~
 公式HP：なし~
 
 *** [[ラーメン蔵　焼津市　岡部町:http://www.e-sizu.com/post_12.html]] [#d1810a41]
 
 中華そばというカテゴリーのようだが、古くからの懐かしい醤油ベースの味。~
 特別、麺は美味しいというわけでもなく若干期待はずれ。~
 直ぐに伸びてしまう麺。~
 
 スープは丁寧に作られており、スープを飲むのも美味しくいただける。
 
 ただ、人によっては物足りない感じの味かもしれない。
 
 *** ランク外 [#h49f9887]
 
 - イタリア軒
 - 風風ラーメン 
 
 
 
 
 
 ** 静岡市葵区 [#sce371cc]
 
 ** 静岡市清水区 [#h3f16908]
 
 ** 未開拓でいってみたいラーメン屋 [#t88f0ec3]
 
 - 川しん
 - [[ラーメン横浜屋:http://www.at-s.com/bin/yell/yell0020.asp?id=F897754591]]
 - [[くるまやラーメン:http://www.kurumayaramen.co.jp/shoplist.files/toukai.htm]]
 - [[ラーメン蔵　焼津市　岡部町:http://www.e-sizu.com/post_12.html]]
 - [[くうかい　藤枝市大洲:http://www.e-sizu.com/post_4.html]]
 
 
 ** [#o4059505]
 
 
 - http://ramendb.supleks.jp/search?q=&s=22&c=%C0%C5%B2%AC%BB%D4%BD%D9%B2%CF%B6%E8&odr=point&dct=asc
 - [[Googleマップ:ラーメン:http://maps.google.co.jp/maps?f=q&hl=ja&geocode=&q=category:%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3+loc:+%E9%9D%99%E5%B2%A1%E7%9C%8C%E9%9D%99%E5%B2%A1%E5%B8%82%E9%A7%BF%E6%B2%B3%E5%8C%BA&sll=34.97171,138.38884&sspn=0.012537,0.019956&ie=UTF8&num=20&view=map]]
 - [[ラーメン研究同好会～静岡支部～:http://mixi.jp/view_community.pl?id=595603]]
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